Добро пожаловать в мир кулинарного наслаждения!
Каждый ингредиент, каждый рецепт созданы с любовью и вниманием к деталям, чтобы подарить нашим гостям уникальные вкусовые ощущения.
СКИДКА 15% специально для гостей апарт-отеля Modern Design на все меню при посещение ресторана GASTRONOME.

Брускетты

Брускетта с ростбифом
890
р.
Брускетта со слабосолёным лососем и авокадо
990
р.
Брускетта с крабом
950
р.

Закуски

Буррата с томатами и базиликовым маслом
890
р.
Вителло тонато из телятины с кремом из тунца
1100
р.
Антипаста
Пепероната, артишок, вяленные томаты, оливы
1290
р.
Сырная тарелка
Камамбер, грюйер и горгонзола
1290
р.
Мясная тарелка
1350
р.
Куриный паштет с брусничным джемом и тостами
750
р.
Камамбер запечённый с белыми грибами, шпинатом и брусничным конфитюром
1100
р.

Суши 2 шт

Суши лосось
550
р.
Суши Угорь
490
р.
Суши тунец
390
р.
Спайси лосось
490
р.
Спайси тунец
390
р.
Спайси краб
490
р.
Спайси Угорь
490
р.
Сашими лосось
790
р.
Сашими угорь
690
р.
Сашими тунец
490
р.

Роллы

Калифорния
990
р.
Филадельфия
990
р.
Ролл с огурцом и сыром филадельфия
490
р.
Тёплый ролл с угрём
890
р.
Тёплый ролл с лососем
890
р.

Паста и ризотто

Ризотто с белыми грибами и страчателлой
850
р.
Спагетти карбонара с беконом
690
р.
Ризотто с морепродуктами и страчателлой
890
р.
Пенне с говядиной и белыми грибами в сливочно-трюфельном соусе
990
р.
Спагетти с крабом в томатном соусе
1100
р.
Ризотто с гребешками и спаржей
1490
р.

Салаты

Оливье с копчёной уткой
590
р.
Микс салат с копчёной уткой и горгонзолой
850
р.
Салат из хрустящих баклажанов с бакинскими томатами
590
р.
Цезарь с куриной грудкой и соусом айоли
690
р.
Цезарь с тигровыми креветками и соусом айоли
790
р.
Микс салат с ростбифом из телятины, пеперонатой и орехами кешью
790
р.
Тёплый салат с тунцом, авокадо и яйцом пашот
990
р.
Овощной салат, заправленный сметаной или оливковым маслом на ваш выбор
690
р.
Салат с креветками, авокадо и томатами
890
р.
Салат с крабом, авокадо и соусом из манго-маракуйя
1100
р.

Блюда из мяса

Филе Миньон из говяжьей вырезки с овощами на гриле и перечным соусом
1890
р.
Стейк Рибай с кукурузой на гриле и перечным соусом
3200
р.
Язычки ягненка с картофелем и шпинатом
1150
р.
Цыпленок по-тайски в пряной глазури с зелёным салатом
1100
р.
Хрустящие котлеты из кролика с копчёным сыром скаморца
990
р.
Бефстроганов с говяжьей вырезкой
890
р.
Телячьи щёчки с картофельным пюре
990
р.
Чизбургер с сыром чеддер и картошкой фри
1100
р.
Бургер с сыром камамбер и картошкой фри
990
р.

Блюда из рыбы

Стейк из тунца с чатни из манго
1250
р.
Стейк из лосося с брокколи
1990
р.
Жаренные гребешки с авокадо
1490
р.
Филе чёрной трески
1490
р.
Филе Сибаса на гриле
1490
р.
Марокканский осьминог с картофелем
2200
р.
Тигровые креветки в соусе спайси
990
р.
Креветки васаби
990
р.

RAW BAR

Тартар из говядины
890
р.
Тартар из тунца с гуакамоле
890
р.
Тартар из лосося с авокадо
990
р.

Супы

Густой томатный суп с дарами моря
990
р.
Куриный бульон с лапшой
490
р.
Тыквенный суп с креветками
550
р.
Борщ с говядиной
650
р.
Том ям с дарами моря
890
р.

Пицца

Пицца маргарита
650
р.
Пицца 4 сыра
950
р.
Пица пеперони
890
р.
Пицца мясная
950
р.
Пицца с горгонзолой, грушей и грецким орехом
990
р.
Пицца стачателла с вяленными томатами
890
р.
Фокача с розмарином и солью или пармезаном
450
р.

Десерты

Тирамису
590
р.
Шоколадный фондан с шариком ванильного мороженого
590
р.
Меренга Павлова с ягодами
550
р.
Яблочный пирог с шариком ванильного мороженого
590
р.

Гарниры

Картофель фри
350
р.
Картофельное пюре
350
р.
Жаренный картофель с вешенками
450
р.
Рис отварной
300
р.
Кукуруза на гриле
420
р.
Спаржа на гриле
670
р.
Овощи на гриле
420
р.

Лимонады

Цитрусовый 360 мл
Цитрусовый 1 л
Мохито 360 мл
Мохито 1 л
Малина-маракуйя 360 мл
Малина-маракуйя 1 л
Манго-маракуйя 360 мл
Манго-маракуйя 1 л

Соки

Rich Апельсин 200 мл
Rich Вишня 200 мл
Rich Яблоко 200 мл
Rich Томат 200 мл
Домашний морс 300 мл
Домашний морс 1 л
Фреш Морковь 250 мл
Фреш Сельдерей 250 мл
Фреш Яблоко 250 мл
Фреш Апельсин 250 мл
Фреш Грейпфрут 250 мл

Вода

Amaya still 200 мл
Amaya still 750 мл
Amaya sparkling 200 мл
Amaya sparkling 750 мл
Кока-Кола 250 мл
Кока-Кола зеро 250 мл
Тоник 250 мл

Чай 500 мл

Гречишный чай
Эрл грей
Молочный улун
Травяной сбор
Ромашка
Фруктовый чай Малина-имбирь
Фруктовый чай Облепиха-груша
Фруктовый чай Клюква-мята

Кофе

Эспрессо 30 мл
Двойной эспрессо 60 мл
Американо 250 мл
Капучино 300 мл
Капучино на альтернативном молоке 300 мл
Латте 250 мл
Латте на альтернативном молоке 250 мл
Флэт уайт 200 мл
Какао 250 мл
Раф-кофе 250 мл
Контакты
+7 925 383 44 13
Москва, Ленинградский проспект, 35с2